Tosta de Rillettes Pato con Foie

Tosta de Rillettes de Pato con Foie

Los rilletes de pato con foie de Selectos de Castilla destacan por su excepcional calidad y sabor. Elaborados con ingredientes seleccionados de la más alta categoría, estos rilletes ofrecen una textura suave y un sabor profundo, que fusiona la suavidad del pato con la intensidad del foie. Cada lata es un testimonio del cuidado y la tradición en su proceso de preparación, asegurando un producto gourmet que eleva cualquier receta a una experiencia culinaria única. Perfectos para quienes buscan un producto refinado, auténtico y de confianza.

Ingredientes (para 2 personas):

1 lata de rilletes de pato con foie (marca Selectos de Castilla).
2 rebanadas de pan de semillas (puedes tostarlo ligeramente si lo prefieres).
2-3 cucharadas de mermelada de pimiento asado (puedes comprarla o prepararla casera).
Sal en escamas y pimienta negra recién molida (al gusto).
Aceite de oliva virgen extra (unas gotas para finalizar).

Preparación:

Prepara el pan:

Si te gusta el pan más crujiente, tuesta las rebanadas de pan de semillas ligeramente en una sartén o tostadora.

Unta la mermelada:

Extiende una capa generosa de mermelada de pimiento asado sobre cada rebanada de pan tostado.

Abre los rilletes de pato:

Extrae el contenido de la lata y mézclalo ligeramente con un tenedor para que se deshaga y se pueda untar con facilidad.

Monta la tosta:

Coloca una capa de rilletes de pato con foie sobre la mermelada.

Sazona y finaliza:

Espolvorea sal en escamas y pimienta negra recién molida al gusto.

Rocía unas gotas de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores.