Tosta de Rillettes de Pato con Foie
Los rilletes de pato con foie de Selectos de Castilla
destacan por su excepcional calidad y sabor. Elaborados con ingredientes seleccionados de la más alta categoría, estos rilletes ofrecen una textura suave y un sabor profundo, que fusiona la suavidad del pato con la intensidad del foie. Cada lata es un testimonio del cuidado y la tradición en su proceso de preparación, asegurando un producto gourmet que eleva cualquier receta a una experiencia culinaria única. Perfectos para quienes buscan un producto refinado, auténtico y de confianza.
Ingredientes (para 2 personas):
- 1 lata de rilletes de pato con foie (marca Selectos de Castilla).
- 2 rebanadas de pan de semillas (puedes tostarlo ligeramente si lo prefieres).
- 2-3 cucharadas de mermelada de pimiento asado (puedes comprarla o prepararla casera).
- Sal en escamas y pimienta negra recién molida (al gusto).
- Aceite de oliva virgen extra (unas gotas para finalizar).
Preparación:
Prepara el pan:
Si te gusta el pan más crujiente, tuesta las rebanadas de pan de semillas ligeramente en una sartén o tostadora.
Unta la mermelada:
Extiende una capa generosa de mermelada de pimiento asado sobre cada rebanada de pan tostado.
Abre los rilletes de pato:
Extrae el contenido de la lata y mézclalo ligeramente con un tenedor para que se deshaga y se pueda untar con facilidad.
Monta la tosta:
Coloca una capa de rilletes de pato con foie sobre la mermelada.
Sazona y finaliza:
Espolvorea sal en escamas y pimienta negra recién molida al gusto.
Rocía unas gotas de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores.
Autor; Recetas Explicadas
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