Cortar o cancro

Recetas Explicadas

"Cortar o cancro: unha festa solidaria para derrotar a enfermidade"


moi ben para todos,

Hoxe estamos aquí cun propósito que vai máis aló do sabor e da tradición, un propósito que toca o corazón de todos nós. Estamos aquí para falar dun inimigo común que, dun xeito ou doutro, afectou a cada un de nós ou a alguén que coñecemos: o cancro.


Domingo 29 de outubroNa Praza Maior de Salamanca, ás 11:00 horas, convidámosvos a un evento que combina dous elementos incribles: a paixón pola gastronomía e as ganas de loitar contra esta devastadora enfermidade. Benvido a "Cortar o cancro: unha festa solidaria para derrotar a enfermidade".


A loita contra o cancro é unha batalla que ninguén debe afrontar só. Hoxe estamos aquí para demostrar que xuntos somos máis fortes e que podemos marcar a diferenza. A solidariedade é un ingrediente esencial na receita da esperanza, e cada un de vós é un ingrediente valioso nesta loita.


Reunimos algúns dos mellores cortadores de xamón, auténticos mestres da súa arte, para mostrarnos as súas habilidades nunha demostración en directo. A paixón e precisión que poñen en cada corte é un recordatorio de como a excelencia e o esforzo poden marcar a diferenza.


Despois da demostración, convidámosvos a unha festa de xamón que deleitará os vosos sentidos. Servirase unha variedade de xamóns de gran calidade.


Agradecemos moito a todos a súa asistencia e colaboración.


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Los rilletes de pato con foie de Selectos de Castilla destacan por su excepcional calidad y sabor. Elaborados con ingredientes seleccionados de la más alta categoría, estos rilletes ofrecen una textura suave y un sabor profundo, que fusiona la suavidad del pato con la intensidad del foie. Cada lata es un testimonio del cuidado y la tradición en su proceso de preparación, asegurando un producto gourmet que eleva cualquier receta a una experiencia culinaria única. Perfectos para quienes buscan un producto refinado, auténtico y de confianza. Ingredientes (para 2 personas): 1 lata de rilletes de pato con foie (marca Selectos de Castilla). 2 rebanadas de pan de semillas (puedes tostarlo ligeramente si lo prefieres). 2-3 cucharadas de mermelada de pimiento asado (puedes comprarla o prepararla casera). Sal en escamas y pimienta negra recién molida (al gusto). Aceite de oliva virgen extra (unas gotas para finalizar). Preparación: Prepara el pan: Si te gusta el pan más crujiente, tuesta las rebanadas de pan de semillas ligeramente en una sartén o tostadora. Unta la mermelada: Extiende una capa generosa de mermelada de pimiento asado sobre cada rebanada de pan tostado. Abre los rilletes de pato: Extrae el contenido de la lata y mézclalo ligeramente con un tenedor para que se deshaga y se pueda untar con facilidad. Monta la tosta: Coloca una capa de rilletes de pato con foie sobre la mermelada. Sazona y finaliza: Espolvorea sal en escamas y pimienta negra recién molida al gusto. Rocía unas gotas de aceite de oliva virgen extra para realzar los sabores. Autor; Recetas Explicadas
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