Receta Explicadas

Da horta á túa mesa: froitas e verduras de agosto


Agosto trae consigo unha gran variedade de froitas e verduras frescos que son unha delicia para os sentidos e unha fonte de nutrientes esenciais. Nesta época do ano, a natureza ofrécenos unha paleta de cores e sabores que enriquecen a nosa dieta e nos axudan a manternos sans.


Verduras de agosto

:


1.

Acelga

: Este vexetal de folla verde é rico en vitaminas A e K, así como en ferro e calcio. Podes usalo en ensaladas, sopas ou salteados.


2.

Berenxena

: Versátil e deliciosa, a berinjela é unha excelente fonte de fibra e antioxidantes. Podes asalo, enchelo ou engadilo a guisos.


3.

Berro

: Estes pequenos brotes proporcionan un sabor picante e un alto contido en vitamina C. Son ideais para ensaladas frescas.


4.

Cabaza

e

Calabacín

: Ambos son ricos en nutrientes e versátiles na cociña. Podes preparalos ao forno, en sopas ou en guisos.


5.

Cebola

e

Cebola Roxa

: Estes ingredientes básicos engaden sabor aos teus pratos e conteñen compostos beneficiosos para a saúde.


6.

Feixón verde

: Unha excelente fonte de fibra e vitaminas, as xudías verdes son perfectas como acompañamento ou en pratos principais.


7.

Leituga

e

Pepino

: A leituga fresca e o pepino crocante son elementos fundamentais nas ensaladas refrescantes.


8.

Porro

: Co seu sabor suave, o porro é perfecto para sopas e guisos.


9.

Remolacha

: Este vexetal vibrante é rico en antioxidantes e pódese consumir cru, cocido ou asado.


10.

Tomate

: Setembro marca a época dos tomates suculentos e saborosos, ideais para ensaladas, salsas e pratos principais.


Froitas de agosto

:


1.

Aguacate

: Versátil e cheo de graxas saudables, o aguacate é ideal para salsas, ensaladas ou simplemente para torradas.


2.

Ameixa

: Doces e suculentas, as ameixas son unha excelente fonte de fibra e antioxidantes.


3.

Fig

: Delicioso e cheo de nutrientes, o figo é perfecto como merenda ou para darlle un toque especial aos teus pratos.


4.

Kiwi

: Rico en vitamina C, o kiwi proporciona un toque refrescante aos teus almorzos e sobremesas.


5.

Apple

: Unha das froitas máis populares, a mazá é versátil e rica en fibra.


6.

Pexego

: Jugoso e perfumado, o pexego é unha delicia de verán que podes gozar en sobremesas ou só.


7.

Melón

: Refrescante e doce, o melón é ideal para combater a calor de setembro.


8.

Pera

Amarelo e San Juan: estas peras de tempada engaden dozura e textura aos teus pratos.


9.

Piña

: Exótica e chea de sabor, a piña é perfecta para cócteles, ensaladas e pratos agridoces.


10.

Plátano

: Enerxético e versátil, o plátano é un compañeiro ideal para os teus batidos e almorzos.


once.

Sandía

: Co seu alto contido en auga, a sandía é unha crema hidratante natural perfecta para o verán.


12.

Uvas

: As uvas doces e suculentas son ideais como merenda ou para engadir a ensaladas e pratos gourmet.


En

agosto

, aproveitar ao máximo a variedade de

froitas e verduras

que ofrece a tempada. Ao incorporar á túa dieta estes alimentos frescos e nutritivos, non só gozarás de sabores excepcionais, senón que tamén estarás coidando a túa saúde dun xeito delicioso. Goza do xardín na túa mesa en todo o seu esplendor!


Se queres ver máis contido coma este en Facebook non esquezas seguirnos

Receitas explicadas

ou en

instagram

e visita a páxina

www.recetasexplicadas.com



Solomillo de pato anchoados
Por Recetas Explicadas • 6 de xaneiro de 2026
Solomillos de pato anchoados Selectos de Castilla. Receta fácil en Recetas Explicadas
Cochinillo asado tradicional al horno | Horno de leña y horno doméstico
Por Recetas Explicdas • 22 de decembro de 2025
Aprende a preparar un cochinillo asado tradicional, tanto en horno de leña como en horno doméstico. Receta explicada paso a paso para lograr piel crujiente y carne jugosa.
Guiso de solomillos de pato con cebolla y boletus
Por Recetas Explicadas • 21 de decembro de 2025
Un guiso elegante y lleno de sabor elaborado con solomillos de pato de Selectos de Castilla, cebolla pochada, boletus y vino.
carpaccio angus, carpaccio solomillo, solomillo angus, carpaccio fácil, dehesa de alba, carne angus
Por Recetas Explicadas • 29 de novembro de 2025
Prepara un Carpaccio de Angus con la calidad premium de Dehesa De Alba. Una receta fácil, elegante y llena de sabor explicada paso a paso por Recetas Explicadas.
Hamburguesa Angus Dehesa de Alba con tortilla exprés y mayonesa sriracha | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas • 23 de agosto de 2025
Disfruta de esta hamburguesa gourmet con carne 100% Angus de Dehesa de Alba, tortilla exprés inspirada en el chef José Andrés, cebolla caramelizada y un toque picante de mayonesa sriracha. Solo en Recetas Explicadas.
Huevo de Avestruz Frito Acompañado de Carne de Muslo de Avestruz Sobre Pisto Agripicante
Por Recetas Explicadas • 19 de xullo de 2025
Descubre esta receta completa de muslo de avestruz al vino tinto con pisto agripicante, patatas y huevo frito de avestruz Gourmetruz. Un plato sabroso, saludable y diferente, explicado paso a paso y con todos los detalles para cocinar carne de avestruz en casa.
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno
Por Recetas Explicadas • 15 de xuño de 2025
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno de sabor, ideal para fiestas y celebraciones. Receta paso a paso en Recetas Explicadas.
Por Recetas Explicadas • 20 de maio de 2025
Aprende a preparar berberechos al ajillo con vino Ameliña en solo unos minutos. Receta fácil, intensa y con un truco para limpiarlos mejor usando agua con gas. ¡Incluye consejo para aprovechar el caldo final!
Foie al pilpil con vino Fariñas semidulce | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas • 7 de maio de 2025
Descubre cómo preparar un delicioso foie al pilpil con vino Fariñas semidulce, cebolla morada caramelizada, pistachos y orejones. ¡Una receta irresistible que sorprenderá a todos!
Pulpo con Cachelos Gratinado al Horno – Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas • 7 de maio de 2025
Descubre cómo hacer un delicioso pulpo con cachelos y patas gratinadas. Aprende dos métodos de cocción del pulpo (tradicional o al vapor) y acompáñalo con un gratinado perfecto, mayonesa y pimentón para un sabor único. ¡Una receta irresistible!
Ver mas recetas